Từ xa xưa, Đông trùng Hạ thảolà loại nấm ký sinh trên cây non, nhộng hoặc sâu trưởng thành của một số loài côn trùng. Đông trùng Hạ thảocó tính dược liệu quý, có giá trị cao về mặt y học và kinh tế.Đông trùng Hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm được vua chúa săn lùng để bồ bổ sức khỏe, cải lão hoàn đồng, điều trị bách bệnh. Ngoài tự nhiên,Đông trùng Hạ thảothường được tìm thấy vào mùa hè, chúng phân bố chủ yếu ở các vừng núi có độ cao trên 4000m và phân bố rộng ( Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước trong khu vực Đông Nam Á).Đến nay Đông trùng Hạ thảolại càng được quan tâm bởi giá trị dược chất mà không loại dược liệu nào có được.